Unsere Liebe und Leidenschaft ist es, ein hochwertiges Eis handwerklich herzustellen. mit der Liebe zu den verwendeten Produkten, die aus der Region stammen, können wir unserem eigenen hohen Anspruch gerecht werden. 

Wir möchten für unsere Kunden und Partnern transparent machen, woher wir unsere frischen Zutaten beziehen.

Wir bevorzugen regionale Zutaten, die direkt von Erzeugern aus der Region stammen. So erhalten wir eine optimale Qualität. 
Unser Anspruch ist es, Zutaten saisonal zu beziehen. Kurze Wege und ein persönlicher Kontakt zu den Erzeugern sind uns wichtig. 
Nachhaltigkeit ist ein großes Thema bei uns, deshalb sind beispielsweise unsere Becher plastikarm.  Unsere Druckprodukte bestehen überwiegend aus Graspapier.